AlterMedicine

Для лечения гипертонической болезни рекомендуется принимать по 2 чайные ложки яблочного уксуса в день в качестве приправы к салатам или в виде питья по 1 чайной ложке на стакан теплой воды, сока, чая. Систематический прием яблочного уксуса снимает головокружение и спазм сосудов.

Следует отметить, что лечение фруктово-ягодным уксусом, к которым относится яблочный уксус, было известно врачам Древнего Востока. Среди народов Средней Азии с давних времен наиболее популярным считается уксус, приготовленный из незрелых плодов винограда, алычи или абрикосов. Нередко к готовому фруктовому уксусу древние врачи добавляли мяту, траву базилика, шафран (для ароматизации и усиления эффекта). Молодой уксус из незрелого винограда полезен людям, страдающим гипертонической болезнью: 1 чайная ложка уксуса, 1 стакан теплого черного чая и 2 ст. ложки меда – принимать 2–3 раза в день.

Старинный русский рецепт при усталости, отеках, сердцебиении и нервном перенапряжении: к чашке меда (100–150 г) добавить 3 чайные ложки яблочного уксуса, принимать по 1 чайной ложке днем, по 2 чайной ложки перед сном.

Наиболее ценными считаются фруктово-ягодные уксусы. Они содержат органические кислоты (лимонную, яблочную, аскорбиновую, винную), макро– и микроэлементы, ферменты, что активирует обмен веществ и окончательное переваривание жиров, углеводов, белков, уменьшает количество шлаков в организме.

Меры предосторожности: все виды уксуса противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, нефрозе, мочекаменной болезни.

Лечение медом и продуктами пчеловодства

Мед – это ценный, высококалорийный продукт питания, содержащий более 300 биологически активных веществ.

Мед оказывает разные виды действия:

• успокаивающее;

• общеукрепляющее;

• антитоксическое (выводит вредные вещества из организма);

• повышающее физическую и умственную работоспособность, восстанавливающие силы при переутомлении;

• омолаживающее и способствующее долголетию;

• регулирующее обмен веществ;

• улучшающее память и зрение;

• антиаллергическое и т. д.

Мед – источник ценных легкоусвояемых углеводов, которые являются основным энергетическим сырьем: 100 г меда дают организму 335 калорий энергии, что необходимо для ткани мышц, в том числе и для мышцы сердца. Поэтому мед рекомендуется при ослаблении деятельности сердечной мышцы как диетический, питательный продукт. Мед не следует употреблять с горячим чаем, так как это приведет к усиленному потоотделению и энергичной работе сердца. Дополнительная нагрузка на сердце при гипертонической болезни противопоказана, поэтому мед можно употреблять небольшими порциями (по 1 чайной ложке) 3–4 раза в день с молоком, творогом, теплым чаем, соками.

В народной медицине мед с соком овощей применялся для лечения повышенного кровяного давления, наиболее эффективными считались ниже приведенные рецепты.

1. По 1 стакану сока столовой свеклы, моркови, хрена (натертый хрен предварительно настаивать с водой в течение 36 ч) и сок из одного лимона (30–50 мл) смешать со стаканом меда (150 мл), принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за час до еды или через 2–3 ч после еды. Курс лечения – 2–3 месяца – проводить 2 раза в год.

2. По 1 стакану сок из красной моркови, крапивы, хрена (натертый хрен предварительно настаивать с водой в течение 36 ч), сок 1 лимона, смешать со стаканом меда (150 мл), принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за час до еды или через 2–3 ч после еды. Курс лечения – 1 месяц – показан 1–2 раза в год.

3. 1 ст. ложка меда на 150 мл сока клюквы (крыжовника, черной смородины, граната, винограда, яблок), пить 1–2 раза в день. Курс лечения – 1 месяц – рекомендуется проводить 2 раза в год.

Мед благоприятно действует на нервную систему, оказывает успокаивающее действие. Общеизвестен рецепт, который помогает бороться с бессонницей: 1 ст. ложка меда на стакан теплой воды за 40 мин до сна.

Но существуют и другие рецепты:

• 1 ст. ложку меда на стакан теплого молока принимать за 40 мин до сна;

• 1–2 ст. ложки меда с творогом (100–150 г) принимать за 40 мин до сна;

• 1 ст. ложку липового цвета, 2 ст. ложки листьев мяты залить 200 г кипятка, настаивать 2 ч, принимать в теплом виде по 1/2 стакана с 1 ст. ложкой меда 2 раза в день и с 2 ст. ложками меда – перед сном;

• 150 мл меда смешать с 3 чайными ложками яблочного уксуса, принимать по 2 чайные ложки перед сном. Но если вы проснулись ночью и не можете заснуть, можно принять еще 2 чайные ложки смеси.